Jag och Alex hade nöjet att bjuda ut vänner på höstmys. Hösten på Sandhamn är en favorit. Sommargäster och hamnstök är lågt borta.
Vi åker ut kvällen innan, bagaget lastat med mat och vin för ett kompani. På lördag förmiddag går jag ner och möter våra gäster vid färjan och visar vägen upp till huset där vi packar om väskan för utelunch.
Vi började helgen med korvgrill på Dansberget och fortsatte med en promenad runt byn innan vi låste in oss i huset, kröp upp i soffan med rödvin och ostbricka. Värmen står på full blås och i köket börjar jag och Alex rodda för vår utlovade 3-rätters viltmiddag.
MENY: Spicy Sötpotatissoppa med krispig parma – Hjort med rödvinssås, ugnsbakad jordärtskocka med syrad kantarell och rårörda lingon – Stekta äpplen i kanel och socker med havresmulor, nötglass och vaniljsås.
Det är helger som dessa som räknas. Bara massa tid att umgås, prata och äta gott. Vi drack vinet ur huset och avslutade kvällen runt midnatt. På Söndagmorgon är jag å Joanna uppe tidigt och städar undan och dukar fram frukost till alla som inte fick sova länge än till 8.30. Ingen tid att förlora. Lång frukost och promenad runt ön fick avsluta en 24h myshelg.
