HÖST PÅ SANDHAMN

Jag och Alex hade nöjet att bjuda ut vänner på höstmys. Hösten på Sandhamn är en favorit. Sommargäster och hamnstök är lågt borta.

Vi åker ut kvällen innan, bagaget lastat med mat och vin för ett kompani. På lördag förmiddag går jag ner och möter våra gäster vid färjan och visar vägen upp till huset där vi packar om väskan för utelunch.

IMG_20191111_171635_399.jpg

IMG_20191111_172048_674.jpg

Vi började helgen med korvgrill på Dansberget och fortsatte med en promenad runt byn innan vi låste in oss i huset, kröp upp i soffan med rödvin och ostbricka. Värmen står på full blås och i köket börjar jag och Alex rodda för vår utlovade 3-rätters viltmiddag.

MENY: Spicy Sötpotatissoppa med krispig parma – Hjort med rödvinssås, ugnsbakad jordärtskocka med syrad kantarell och rårörda lingon – Stekta äpplen i kanel och socker med havresmulor, nötglass och vaniljsås. 

höst_på_sandhamnIMG_20191111_172219_818.jpg

Det är helger som dessa som räknas. Bara massa tid att umgås, prata och äta gott. Vi drack vinet ur huset och avslutade kvällen runt midnatt. På Söndagmorgon är jag å Joanna uppe tidigt och städar undan och dukar fram frukost till alla som inte fick sova länge än till 8.30. Ingen tid att förlora. Lång frukost och promenad runt ön fick avsluta en 24h myshelg.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.