Flyttar hem till B & P i Surry Hills, får en surprice-natt på Sofitel, hänger i Darling Harbour, turistar men lever som en local. Sammanfattar allt i ett.
Kände mig som en local när jag gick in på coffeeshoppen granne med komplexet: ”The regular miss?” Precis. Vi startade mornarna med träning nere i gymet. Därefter köpte man en kaffe och tog med upp till lägenheten.
Det mysiga med att bo hemma hos någon istället för hotell blir helt klart att man kan laga både frukost och middag hemma. Dricka röpang på balkongen på 28e våningen och prata skit med bästisarna i bara pjamasen. Pernilla och Ben har ju som jag nämnde tidigare hunnit vara här i ca 10 dagar innan jag hälsade mig själv välkommen hem. Nu ska dem bo här!
Darling Harbour
Vi åt väldigt mycket asiatisk mat under tiden i Sydney. Det finns hur mycket bra som helst men jag ska tipsa om Spice Alley, China Town (Bring your on wine). Ta med en flaska vin, gå in i den lilla gången och njut av surret och tusen valmöjligheter av spicy food. Kommer dock inte vilja äta en dumpling på minst ett år till. Det har ju slagit slint i huvudet på Ben. 😉
Spice Alley
Mitt andra och ABSOLUT BÄSTA tips är NOMAD, i Surry Hills. Jag kommer minimera min lista med tips bara för att ni verkligen inte får missa detta. Det Kan ha varit den bästa restaurangen jag har varit på. Som helhet. Om ni har tid så ta ett glas i The Winebar som ligger mitt över gatan och avsluta med en glass på Messina inte långt därifrån.
Sydney Opera House
På dagarna när vi inte va i Manly eller på Bondi så strosade vi planlöst runt i Darling Harbour och runt The Rocks, Operan, Hyde Park mm. Man sa att detta var första dagarna av höst. Det är början på Mars (!?) och vädret är helt i min smak. 25 grader torr värme på dagarna och svalare på kvällen. Tänk er en riktigt bra sommarnatt i Sverige. Så!
This must be the place
Vi va runt på lite olika barer och drack vin. Jag ska tipsa om några. Slim som ligger i Hyde Park House, 3 våningar med olika teman. Takterassen är rosa och just när vi va där väldigt varmt. VÄLDIGT. Blev tipsad om mina svenska barvänner att gå förbi killarna på This must be the place, så det gjorde vi. Drinkmagi! Bullentin ska vara bra med men det hann vi inte. Utöver det tog vi givet vis några glas på lite olika ställen nere i hamnen. Allt är mysigt! För att inte tala om rooftop-drinken på Sofitel där vi bodde en av nätterna.
Wrap-klänning från Resume CPH
Två av dagarna lapade vi sol från den här höjden. Pillan hade ordnat en överraskning och vet precis hur jag vill bo. Infinitypool och skyline. Tror hotellet va ganska så nytt. Ligger verkligen helt perfekt och bara en hiss ner till broad walken i Darling Harbour. Där vi smattrade av några riktigt lylliga bilder:
Darling Harbour, Sydney
Nu sitter jag på layover i Bangkok på vägen hem. Mina 14 dagar semester är över och även om jag har haft det absolut helt fantastiskt inkl dem bästa värdarna man kan ha, så tycker jag alltid att det är rätt skönt att komma hem och get back to business. 10-12 dagar är egentligen vad jag tycker är en lagom dos med bortkoppling från allt. Och en bra dos Pillan så jag klarar mig ett par månader utan henne nu med 😉 ❤
Sofitel, Darling Harbour
Jag kanske gör en Travel-Guide lite mer summerat om resan till Sydney, men så länge kan ni kika på bilderna från The Grounds of Alexandria som oxå är ett tips såklart.
