SISTA KVÄLLEN PÅ GÅRDEN OCH UTFLYKT TILL FLORENCE

Sista kvällen bjöd vi upp alla tjejerna till borgen på kullen. Solnedgång över dem Toscanska kullarna och Bellinis i glaset. Filmlikt! 

Detta är betalningen för all tid jag och Joanna lägger ner på Friendcation. Det blir inte bättre än så här. Jag låter bilderna tala för sig själv – trotts att bilderna inte är i närheten av att ge en rättvis bild över magin som svävade över oss denna kvällen… alltså kolla in alla otroligt vackra tjejer! Platsen och utsikten. Wow. ❤

IMG_20181011_165309_164.jpgIMG_20181011_165252_548.jpg

Eftersom vi bara dricker riktigt bra viner lämnar det noll spår av huvudvärk dagen efter – true story! Och en total game changer. Med betoning på att det finns ekologiska viner och ekologiska viner.

Vi kan gå i god för att de fina vinerna som tillverkas på Terreno inte bara är en dans i mun och själ utan och oxå gjorda med enorm passion, kunskap – och utan tillsatser = Win! (Alla tjejerna beställde hem några lådor så nu är hösten räddad, men sitter man nu och är lita avis så vet jag att några av vinerna finns att hitta på Systemet. Tex HÄR )

Dagen efter gick vi ner till köket och åt frukost, kramade av Björn (Gårdspappa) och packade in väskorna i bussen som skulle ta oss in till Florence. Som avslutning på resan ville vi äta pizza och glass på någon av stadens alla mysiga torg. Och det blev minst sagt en fin avslutning. Tack Sarah för dina tips!

Denna resan var ett samarbete med Resia och vill man läsa mer om när vi skördade druvor kan man göra det HÄR eller om vinprovning och första middagen med gänget HÄR. Vill man boka liknande paket eller skräddarsy eget upplägg så kan man göra det på Resia . Vill man bo på samma gård som oss så ska man fråga efter Terreno.

resia

 

LONDONTIPS – LISTAN

Jag listar mina London-tips på att äta/dricka. Finns restauranger och barer att besöka till oändligheten. Låter denna listan vara lite levande.

img_20181001_133430_508.jpg

-Brunch på Ivy Chelsea-

-Asiatiskt i ChinaTown-
IMG_20181002_205219_764.jpg

-Vongole & Ostron på Bentlyes-
IMG_20180930_175532_941.jpg

-Set menue på CUB-
tips_east_london

-Lunch på Sketch Cafe-
IMG_20181002_205744_746.jpg

-Ostron på Wright Brothers-
img_20180820_102731_7482.jpg

-Fika på Ralph Lauren Cafe-
IMG_20181002_205900_397.jpg

-Varma cookies på Ben´s Cookies-
IMG_20180930_175502_432.jpg

-Scones på Le Pain Quotidien-
img_20181001_184541_336.jpg

-Middag på Brother Marcus-
IMG_20181002_205418_393.jpg

-Brunch på Ace Shoreditch-
IMG_20180822_204404_257.jpg

Jag har även en liten lista på ställen jag ska bocka av vid nästa besök. Men tills dess:  Se alla London-poster HÄR. 

BEST BREAKFAST & BRUNCH IN LISBON

Här följer 3 starka tips på bästa frukosten i Lissabon. Frukost på semester kan lika gärna betyda brunch. Så Varsågoda; Best breakfast in Lisbon!

FRUTERIA
Wow! Deras lemoncurd pancakes är to.die.for. Ett litet brunch-paket för 16e. Jag och Alex delade. Kaffe, Juice, bowl, pannkakor, extra banan och fin atmosfär.

best_breakfast_lisbonIMG_20180829_153618_393.jpgIMG_20180829_153730_011.jpg

FAUNA & FLORA
Toast med smält brie, poached egg och stekt iberico. Samt den bästa ACAI bowlen jag ätit. Tips. Addera extra jordnötssmör och unna dig en lemonad. Ta inte pannkakorna… eller?

IMG_20180831_163507_391.jpgIMG_20180831_163547_109.jpgbest_breakfast_lisbon

BOWLS & BARS
Vi hann aldrig gå till Bowls & Bars men klicka in på deras IG och se att det frestar. Utöver ovan så tog vi take away frukost från ett bageri på samma gata som vi bodde på. Finns en Portugisisk liten gobit som jag tycker man ska unna med; Pastel De Nata. Finns överallt.

IMG_20180906_100758_021.jpg

Fler Lissabon-tips hittar du HÄR.

BREAKFAST, LUNCH, DINNER & DRINKS – EAST LONDON

Spenderade några dagar i East London i samband med en jobbresa. Hann lyckligtvis äta både frukost, lunch, middag så här följer nu 4 tips på ställen att besöka!

HOI POLLOI  – Frukost & Brunch: Bloody Marys och Spicy Avo Toasts + extra lax.

IMG_20180822_204451_747.jpgIMG_20180822_204404_257.jpg

WRIGHT BROTHERS – Stadens bästa Ostronlunch. Im telling ya!

IMG_20180820_064707_915.jpgIMG_20180820_102731_748.jpg

CUB 8 rätters avsmakningsmeny med en drink till varje rätt. Set menu only!

tips_east_londontips_east_london

CALLOH CALLAY  Livligt najs ställe med goda drinkar. Perfekt avslutning.

IMG_20180822_212730_189.jpg

Ps. Glöm ej dricka kaffe där emellan. 

IMG_20180822_111612_482.jpg

MY TRAVEL GUIDE – IBIZA

Lika bra att jag slänger ihop en liten guide eftersom mina senaste rundor på Ibiza  bjussat på massa upplevelser. Hotell, restauranger, barer & annat. 

HOTELL

– OD Talamanca –

travelblog_ibiza_Od_TalamancaIMG_20180428_083336_870.jpgtravelblog_ibiza

– OD Talamanca –
Bodde här 4 nätter tidigt på säsongen. Lyckades uppgradera mig till ett rum med ”sun terrace” men ingen sol så långt ögat kan nå. Lyxigt fresht hotell ca 10 i bil från Gamla stan. Hade vädersituationen sett lite annorlunda ut så hade jag gärna spenderat en dag vid poolen här.

– Ibiza Sun Apartments-

IMG_20180429_214934_141.jpg

 

– Ibiza Sun Apartments-
Borta vid Playa Bossa hittar man detta lägenhetshotellet. Väldigt lugnt då vi bodde där offseason. Kan ana att det är lite stökigare under sommaren. Men! Prisvärt och bara ett stenkast från stranden. Boka HÄR.

– Cubanito Suites Ibiza-

cubanito_suites_ibizaIMG_20180606_105121_690.jpg

– Cubanito Suites Ibiza-
Första gästerna som checkar in här. Yaas! Vissa delar va så nya att plasten satt kvar och köket var så nytt att man inte hunnit öppna upp för service. Ett riktigt Insta-hotell beläget i San Antonio. Förutom att det va väldigt lyhört så hade vi det väldigt bra här. Man gillar ju när man kliver in i en upplevelse – i detta fall riktigt kubanst sådan. Läs mer HÄR.

Nästa gång ska jag bo på Paradisio, som är ett systerhotell till Cubanito.


RESTAURANGER

– Passion Cafe-

IMG_20180429_214816_066.jpg

– Passion Cafe-
Mitt absolut bästa frukosttips. Här är det acaibowls och avo-toasts precis som man vill ha. Finns på lite olika ställen på ön, alla mysigt inredda och absolut instavänliga.

– Blue Marlin-

IMG_20180428_203840_533.jpg
IMG_20180428_204022_478.jpgtravelblog_ibiza

– Blue Marlin-
Beach Club. Nu va vi bara där på kvällen för en middag under bar himmel, ljuslycktor och trädkronor. Maten var fantastisk! Burratan, havskräftorna, helgrillad fisk…. yes! Har utöver det lärt att det är på söndagar man ska vara här för bästa dagsfest.

– Cala Gracioneta-

IMG_20180617_081023_124.jpgabsolut_ibiza_#absoluibiza

– Cala Gracioneta-

Har hunnit äta både lunch och middag här. Precis lika magiskt bägge delar. Ligger på en egen strand, eller mer som en liten vik mellan bergen. Supermysig styling, väldigt bra mat och inte minst fantastisk service. Hit rek jag er verkligen att åka.

– IT Marina-
Passar bra till både middag eller för att bara gå förbi å ta en drink. Ligger vid ett good vibe område nere i hamnen och har de tunnaste krispigaste pizzorna jag ätit. Iomed att det är vårt konto kan jag även skryta med riktigt bra Moscow Mules, Bloody Marys och Espresso Martinis.

-Hostal la Torre-

IMG_20180617_092524_363.jpgabsolut_ibiza_#absoluibiza

-Hostal la Torre-
Om inte för maten så för utsikten. Vilket location. Vill man så kan man även unna sig en natt här. Vi fick nöja oss med en lunch då detta var ett snabbt stopp mellan shoots. Minns inte vad vi beställde men allt va gott.

– Nassau-
Detta är oxå en beach club, men har bara varit här på middag. Middag som var bland det godaste jag ätit här på ön. Iofs har nästan all vi ätit varit riktigt riktigt bra. Det lönar sig att ha bra guider och värdar som ser till att man bara lägger tid på bra ställen. Tydligen ska man inte heller missa dagshänget här.

– La Barsa-

IMG_20180617_081619_246.jpg

– La Barsa-
Lummig innergård i Gamla stan. Har bara testat lunchen men skulle gärna vilja gå hit på kvällen med. Vi åt Paellan. Mina Ibizabesöks första Paella… brukar annars vara det jag beställer asap.

BAR/KLUBB
-Blue Marlin- Dayparty
-Pacha- Nightclub
-Amnisia- (Missa inte Elrow)
-IT Marina- Drinks
-Ocean Beach- Dayparty

Nästa gång vill jag även hinna testa Ushuaia.

TO-DOs

– Strosa runt i Old Town-

IMG_20180426_150806_695.jpg

-Ta en dag i San Antonio-

IMG_20180606_103404_963.jpg

– Åk på Hippemarknad – 

travelblog_ibiza_fleemarket

– Se Solnedgången från Cala Benirras-

absolut_ibiza_#absoluibiza

-Testa sunset cruise med Mamboats-

IMG_20180617_081701_149.jpg

-Hyr en bil och se Es Vedra-

IMG_20180617_081446_276.jpg

Finns helt klart så många härliga saker att uppleva mer än festen. Jag har blivit överraskad och helt klart fått ändra min bild. Det lönar sig att hänga med folk som kan ön. Då får man se hidden gems, äta den bästa maten och dansa på de roligaste klubbarna. Hoppas min guide kan komma till nytta. Jag fyller på allt eftersom. Hej!

Se fler tips och alla IBIZA-inlägg HÄR

 

2 DAGAR BARCELONA – 4 TIPS

Om man bara har en dag eller två i Barcelona så skulle jag vilja dela mina tips som jag i medvind lyckades skrapa ihop på våra två dagar. Full pott!

Nedan nämner jag fyra ställen. En blandning av tips från vänner och lite klassiskt internetsök. Jag vet ju ungefär vad jag vill ha och kommer ganska långt med en bild-googling.

1.MAKA MAKA

IMG_20180507_074717_832.jpgIMG_20180507_074804_090.jpgIMG_20180507_074838_029.jpg

1-Söndagslunch eller vilken dag i veckan som helst-lunch på Makamaka nere vid La Barceloneta. Solen sprack upp efter timmar av regn precis när vi satte oss ner på uteserveringen. Beställde in några Michelada som är som en typ av BloodyMary fast med öl? Och mer Spicy? Vet inte, men det var väldigt gott. Till det åt vi Poke Bowl och nachos.

2.IKIBANA SARRIA

IMG_20180507_080224_766.jpgIMG_20180507_080306_990.jpgIMG_20180507_080155_849.jpgIMG_20180507_080350_786.jpg

2- Tips från en Barcelonakändis: Ikibana Sarria. WOW. Det va WOW-sushi och nån form av sommarklubb. Bästa var helt klart Spicy Edamame, Tuna ceviche i kokosmjölk, laxmaki med jordgubbar och för jissenamn det godase jag ätit i sushiväg. Foie Gras-rulle med tryffel och torkad banan. Ni får känna vad ni vill för den kombon men både jag å Pillan fick gåshud. Till det drack vi Spicy Passion Mojitos och på nedervåningen var det det liveband och dans.

3.FLAX & KALE

IMG_20180507_113210_822.jpgIMG_20180507_170834_432.jpgIMG_20180507_112641_601.jpg

3- Frukost/brunch på Flax & Kale. Väldigt nice! Vi delade på en Avo-toast och en Svamp-toast med tryffel samt varsin Acai bowl med chestnut crumbles. Vi bägge va rörande överens om att detta var en perfekt frukost. Kanske en av dem bästa.

4.HOTEL W

IMG_20180507_170732_871.jpgIMG_20180507_170355_143.jpgIMG_20180507_170547_226.jpgIMG_20180507_170422_577.jpg

4- Drinkar och lunch på W. Vi trodde kanske att det bara var hotellgäster som fick nyttja pool och bar men så var det inte. Kanske för att det inte riktigt var säsong. Men solen gassade och vi drack bra drinkar med utsikt över hela stranden. Jag åt en fish-taco med curry och den var riktigt bra. Pillans Poke så lite trött ut men hon är liksom glad ändå.

IMG_20180507_074650_007.jpgIMG_20180507_062759_939.jpg

Extratipset: Ett ställe som flera av mina vänner tipsat om. La Xampanyeria som vi inte hann testa, men som ni kan lägga på minnet för ett kommande besök. Ett litet hål i väggen med en flaska Cava för 6e. Man äter smårätter å knör men det ska tydligen vara magiskt.

Nu var vi bara 2 dagar i Barcelona å det finns ju definitivt anledning att komma tillbaka. Tror vi missade hela grejen med turistattraktioner – fokuserade mest på maten. (Och möhippan dagarna innan, ett senare inlägg) Och då har vi såklart långt i från upplevt allt. Dela gärna tips! Vill ni läsa mer om Spanien så kan ni klicka in HÄR. 

 

VINBORD PÅ THE WINERY HOTEL

Igår blev jag och Joanna inbjudna till The Winerys take på julbord – Vinbord! Bara där har man man fångat mig. Något nytt, något annat och med vinet i fokus.

Jag och Joanna åkte dit lite tidigare för ett möte med Sarah som är Marknad- Och Kommunikationschef. Men mer vill jag såklart inte berätta, för det har jag lärt mig här i bloggosfären  – kan man cliffhanga, så ska man.

the_winery_hotel_vinbordthe_winery_hotel_vinbord

Sen var det dags att tillsammans med bla hotellägaren Ejnar Söder + mannen bakom Toscana möter-Brooklyn-designen samt en del press och mat-vin journalister att slå sig ner kring bordet. Här var det uppradat för vin!

the_winery_hotel_vinbordthe_winery_hotel_vinbord

Menyn är satt efter vinet. Vinet i fokus som man med både hjärta, själ och elegans sedan har komponerat ihop med mat som ska passa varenda ton. 7 sorters viner och 3 smårätter till varje vin. You do the math.

the_winery_hotel_vinbordthe_winery_hotel_vinbord_terrenoChianti Classico som bryggs på hotellet….

Inför varje vin får vi höra historian bakom vinet och valet. Sen går man upp till bordet och hämtar de 3 rätter som hör till. Och fotar. Vi tummar aldrig på att fota mat och fin miljö.

the_winery_hotel_vinbordthe_winery_hotel_vinbord

Efter dem två första vinerna och 6 första delikatesserna får vi rundvandring i vineriet. Tyckte mig höra en inbjudan till ”skördedagen” (?) i Sep då alla druvor till husets egna Chianti Classico kommer lastat hela vägen från Familjen Ruhne i Terreno, Toscana och hit till The Winery i Solna. Med närmare eftertanke måste vi kanske faktiskt åka ned till Italien och se till att lasten säkras ordentligt…

the_winery_hotel_vinbordthe_winery_hotel_vinbord

Både jag och Joanna älskar vin. Vin är bra. Skulle inte vilja påstå att vi är några vinexperter, men det är enkelt löst genom att omringa sig av människor som vet allt och älskar att berätta.

the_winery_hotel_vinbord_swicilouIMG_20171206_221321_840.jpg

Här ovan ser ni några av mina favoriträtter. Delar hela menyn längre ner men den här krämiga gnocchi med svamp och provoloneost, samt konfiterad anklår med apelsinsås, smörböna och jordärtskocka… I say no more.

the_winery_hotel_vinbordthe_winery_hotel_vinbord

Ska tillägga att det var många rätter som blev favoriter. Krabbsalladen, rotselleriknyten med roquefort. Vildsvinsterrine med tranbärschuthey, blomkålssoppa med tryffel. Och ostbrickan! Ostbrickan och Ratafia! Det var wow. Och sen dessertbordet. Här började jag bli belåten, men favoriten där blev en liten minipaj med salted caramell.

the_winery_hotel_vinbordIMG_20171207_080337_478.jpg

Har du tur finns det bord kvar innan jul. Klicka in HÄR. Priset ligger lite över 1000kr. Men då får man hela vinpaketet, utbildningen, upplevelsen plus en meny som helt klart är out standing bland alla meterlånga bort med sill och fettiga köttbullar.

Tidigare inlägg om The Winery Hotel hittar när HÄR. Lite av ett favoritställe. 

HOLA MALLORCA & PLAYA CAS CATALA

Back on the island. Ön. Mallorca. Ett andra hem om man får kalla det så. Därför blev jag extra glad när det bestämdes att det var hit vi skulle åka på Pillans födelsedagssurprise.

Maxare som jag är, så är jag här en dag innan alla andra. Tjejerna kommer i natt så jag har haft precis hela dagen på mig att strosa runt och tarelitelungt.

Bekantat mig med nya delar av ön. Så som den här lilla pärlan som jag hittade några meter från huset vi bor i. Här har jag hängt hela dagen. Kalasbra. Cava 30kr glaset och finfina calimares. Bugambilia heter det. Gött häng.

Mallorca_Cala_major_IlletasMallorca_Cala_major_IlletasIMG_20170928_183138_956IMG_20170928_183040_568Mallorca_Cala_major_IlletasMallorca_Cala_major_IlletasMallorca_Cala_major_IlletasIMG_20170928_182739_500Mallorca_Cala_major_IlletasPlaya_cas_catala

Hasta la vista baby!

DUDLEYS & BANTERS

Bygger ut mitt frukostarkiv med två nya härliga ställen som jag hunnit besöka i veckan. Bägge bedömda och utvalda efter deras avokado-mackor på geotaggar. 

 

DUDLEY`S

Ensamfrukost när den är som bäst. Kunde absolut inte bestämma mig för om jag ville ha Ricotta Pancakes eller avokado toast, så jag tog bägge. Har cravings på både starkt och syrligt så ber alltid om extra chili och lime. Då vet jag med säkerhet att min AVO-toast det blir så tasty som jag vill.

Dudleys är ett all day chic frukost/lunch haak i Lower East som serverar classic American med en tvist av Australien. Se till att få ett bord på utsidan om det är najs väder.

dudleys_newyork_breakfastdudleys_newyork_breakfastdudleys_newyork_breakfast
Dudley´s på 85 Orchard St, New York, NY 10002, USA

BANTER NYC

Lyckades lura med mig mina kollegor på en klassisk ”Instagramfrukost”. Dvs perfekt-på-bild-frukost. Sen är jag ju ganska säker på att både AVO-toasts och granola är olika versioner av gott och väldigt sällan icke-gott. Men låt er dock inte luras av Matcha Latte. Det är INTE gott.

Banter är släkting med Two Hand som oxå det är en Australian Coffee Shop. Instickare: Acai-bowl på Two Hands är 10p.

IMG_20170913_131515_639banter_nyc_breakfastbanter_nyc_breakfast
Banter NYC, Greenwich Village. 169 Sullivan Street, New York

Håller på att bygger upp mitt NYC-matflöde som även kan användas som tips för den som behöver lite ny inspo. Det hittills dokumenterade finner ni HÄR. Hej hej!

THE SPOTTED PIG & KÄNDISSPOTTING

Speciellt ställe i Greenwich, New York. Svårt att beskriva, måste upplevas. En liten (läs oklar) blandning av krimskrams och fantastisk mat. Fulsnyggt. Men najs.

Och nu undrar ni ju så såklart vem jag kändisspottade. Håll i er. Med ett ostron i halsen studsade jag upp från min stol när ett 10tal paparazzis med kameror större än en damsugare sprang förbi fönstret.

Släpper allt jag har i händerna och krafsar fram min egna kamera. Lilla kamera. Ut ur entren sveper en halvsunkig blondin med alldeles för trötta extensions. (Och glittertryck på bakfickorna.) En stor bil kör fram och först DÅ ser jag who the big FUZZ is about. Besviken. Jessica Simpson. – Varför jagar paparazzis ens henne längre?

Jag återgick till bordet. Utan bild på Jess. Hade hoppats på Justin Bieber… Men maten var god och jag vill rekommendera att man går hit. För att det som sagt är ett annorlunda haak, men med väldigt god mat.

The Spotted Pig New YorkThe Spotted Pig New YorkSpring Onion soup och Ostron, The spotted Pig

Mer NYC- Restauranger HÄR.