PARISGUIDEN

Här kommer jag lista mina favoritställen i Paris. Inlägget får vara levande och byggas på along the way så att säga. Hotell, restauranger, barer och andra härliga saker att göra. Oui oui!

-RESTAURANGER

★- Ett måste. Pangställe!

🍴Ralphs ★
Får jag bara välja ett ställe att äta lunch på så blir det här. På Ralphs, Ralph som i Ralph Lauren. Alla i personalen jobbar i nån slags sexig ridkläds-outfit. Rosenbuskarna blommar och stämningen är bara magisk. Älskar detta stället! Läs mer HÄR.

ralphsparis
Ralphs

🍴KONG ★
Ett måste om man är i Paris. The Classy Issue. Den stora glaskupolen, hipp och snygg personal, riktigt bra Passion Porn Star och inte minst den fusion asiatiska maten.

KONG 

🍴Hotel Costes ★
Här lunchar alla som är något. Jag trilla in på en tidig middag och fick chansen att känna på lyxliret. Den ena snyggare än den andra. Deras innegård är verkligen en parisisk dröm. Läs mer HÄR.

IMG_20170805_211037_329Hotel Costes

🍴Les Chouettes
Älskar när ett restaurangbesök känns som att man kliver in i en annan värld. Det sägs att den är inredd med överblivet stål från Eiffeltornet. Kan ha blivit lurad? Här åt jag den bästa efterrätten jag någonsin ätit men personalen va lite snoffsig å risotton smaklös. Kan ha haft otur.

LesChouettesParisLes Chouettes 

🍴Renaissance Paris Le Parc 
Ett hotell som bjuder på både fantastisk frukost och gemytlig lunch i deras trädgård. Såg att de serverade brunch på helgerna. Hann inte testa den själv men hade jag kunnat så hade jag tagit med mig tjejerna på en bubbelbrunch här när körsbärsträden blommar. Läs mer HÄR.

IMG_20170805_211950_940Renaissance Paris Le Parc 

🍴LouLou
Ett lunchställe mitt i ”slottsparken”. Så elegant och så fräscht. Synd att inte maten var lika god som dyr. Här sitter man absolut för läget och omgivningen. Känslan är lyxlady och ligger nära Louvren.

LoulouparisLouLou

-DRINKAR & NATTLIV

🍸Matignon 
Härlig nattklubb under markens yta centralt i Paris. Snygg lokal, ganska litet men med väldigt bra service. Vi hade bord längst framme vid DJ-båset och dansgolvet. Perfekt. Här tilläts det dans på soffor och bord. Precis så uppstyrt stökigt man vill ha det en utekväll med tjejerna.

19105981_1612383785452208_6571668010896164704_nMatignon night club Paris 

🍸KONG Cocktail
Våningen under glaskuben. Good vibe bar som är ett perfekt ställe för den klassiska efter-maten-innan-klubben-drinken. Skön stämning. Lagom pumpig musik.

🍸Hotel Costes ★
Klä upp dig och snoffsa till dig. Stanna till här på en drömmig drink på kvällen. Njut av deras innergård. Va lite sval och svår. Sippa på en Applemartini. Läs mer HÄR.

-ATT GÖRA

Picnic i parken 
Det finns en catering som kör dit, dukar upp och packar ihop när du är klar. Du behöver bara komma dit, slå dig ner, äta chark, dricka vin njuta av livet och sen kan du resa på dig och gå när du känner dig klar. Drömmigt upplägg!

IMG_20170815_174854_276
Paris Picnic Catering

Pastiserier
Så mycket du bara kan. Allt av bakelser, croissants , macaroons du kan komma åt. Jag behöver inte nämna ett specifikt bageri – för det finns tusentals. Men strosa runt i Marais så kommer du garanterat inte gå hungrig därifrån.

IMG_20170815_182301_144
Fraise macaron, Paris

 -HOTELL

🇫🇷Hotel Belmont 
Här sover man som en prinsessa, men frukosten är inget att hänga i granen. Fina fönster (väldigt viktigt) och bara ett stenkast från Ave Champ Elysses. Elegant badrum med fina produkter. Även det viktiga detaljer. Läs mer HÄR.

IMG_20170805_211633_761
Hotel Belmont 

🇫🇷Renaissance Paris Le Parc
Här bor man mitt emellan Eiffeltornet och Triumfbågen och mitt över gatan ligger en restaurangen som har livets hittills bästa Smoked Burrata. Hotellet har en härlig frukost som man kan njuta av till utsikten av deras trädgård. Win! Läs mer HÄR.

IMG_20170805_212138_828
Renaissance Paris Le Parc

🇫🇷Hotel Bachaumont 
Det hittills finaste hotellet jag har bott på i Paris. Sofistikerat, elegant och lyxigt. A true parisian lifestyle experience. Vi bodde dessutom i en svit med tillhörande balkong näst lägst upp bland takåsarna. (Möhippa) Läs mer HÄR.

IMG_20170806_101807_571
Hotel Bachaumont 

Hitta även mitt Paris på #LouMapParis på Instagram.

IMG_20170815_174802_131

ÄR DET STOCKHOLMS BÄSTA PIZZA?

Nu kan jag direkt avslöja att jag inte bara kommer utse EN ”Stockholms bästa pizza” utan FYRA. Och då har jag ju såklart inte testat alla pizzor i hela stan. Fritt fram att utmana listan! 

4 stycken. Vi börjar så. Jag skriver in mina favoriter, listan kan byggas på, men då bara med pizzor jag vill kalla ”Stockholms bästa pizza”, (den som tänker att det bara kan va EN som är bäst, får tänka om. Vidga vyerna). Let do this! Utan inbördes ordning.

GIRO
Pizzan med viltsalami, parmesan och rökt burrata. Så mumsig! Giro ligger på Sveavägen. Ett måste. Otroligt gott! De serverar även alla pizzor i glutenfria varianter om man nu tillhör klicken som inte kan äta det. Oavsett. Froda i livets mat, dryck och toppa med balsamvinäger. Härlig italiensk miljö. Typiskt bra hösthaak.

IMG_20170822_165300_388Viltsalami rökt burrata, Giro

FLATBREAD DELIBRUKET
Ligger i Sundbyberg. Men vad gör det. Ta utflykten dit om du nu inte bor i närheten. Ut till hoodsen. Its worth it! Här kliver man in i ett gammalt vattentorn på toppen av kullen. Alla pizzor jag testat är goda, men en favvo är Salamin. Köp in fler och dela! Eller köp in fler å skit i att dela. Vilket som. (Tips från coachen).

delibruket-flatbread-sundbyberg-stockholm-1
Delibruket Flatbread, Sundbyberg

800 GRADER
Drivs faktisk av en gammal varuhuskollega. Men det är ju egentligen oviktigt nu när vi ska prata om deras pizza Bianca. Alltså utan tomatsås. Gott!! Värt att testa även Salsiccian. Enklare miljö, men aldrig tumma på pizzakvallen.

Pizza 800Grader Vasastan800 Grader , Vasastan

TAVERNA BRILLO
Behöver jag ens nämna deras löjromspizza? Eller tryffelpizza? Jag antar att hela Stockholm redan vart där. Men har du inte det och befinner dig på Stureplan, får ett plötsligt infall på bubbel, vimmel och lyxpizza… Ja, du har du ditt tips här. Varsegod. 

Taverna Brillo Stockholms bästa pizzaTaverna Brillo, City

Sitter du nu fortfarande och ruvar på vad DU tycker är Stockholms bästa pizza. Jag då är det fritt fram att tipsa mig. Jag ska gå på restaurang hela hösten. Bara äta pizza. Pizza pizza pizza! 

B&B DELUXE PÅ THE NOMAD HOTEL

Alla vet att jakten på den drömigaste AVOtoasten aldrig tar slut. Lite av ett favoritprojekt when in the big apple så att säga. Den som testat flest vinner.

The Nomad hotel. Frukosten serveras i den eleganta restaurangen på innegården. Glastak. Växter. Röda sammetssoffor. Mörka detaljer. Brasa. Ja, en liten känsla av Mad Man. Typ så att man har lust att tända en cigg till morgonkaffet.

Vackra människor och hiskeligt dyrt. Älskar dock att det nästan alltid känns som man kliver in i en annan värld när man gör entre på en av Nevvans många restauranger. Man kan aldrig vara over dressed.

The Nomad Hotel NYCThe Nomad Hotel NYCThe Nomad Hotel, NYC

Jag körde en liten klassiker. Frukttallrik, en riktigt gosig avokado toast med PERFEKTA äggbåtar och såklart kaffe till det. Jag är som sagt alltid på jakt efter den bättre upplevelsen, så hit me med tips om ni har sådana. Om avo-toast alltså.

Här bodde vi i 3 nätter, men åt frukost på andra ställen de andra dagarna. Men alltså The nomad Hotell. Dröm. Känslan att krypa ner i sängen är dunderhärlig. Speciellt efter en drink i deras coola bar som finns in och förbi restaurangen. I biblioteket. Fasen, tog inga bilder inser jag nu. Det var för mörkt. Vilket är ett minus om man ska ta bilder. Lånar därför från hemsidan.

The NoMad Hotel New York

LUNCH PÅ HOLMEN & VM I DÖDSHOPP

Lunch på Holmen Kök & Bar innan VM i Dödshopp från kallbadhuset i Saltis.

IMG_20170820_150106_354

I lördagsmorse trotsade jag regnet och tog mig ut till Saltis för lunch med Calle och Joanna + vänner.  Vid 12 kikade solen fram på Holmens mysiga bryggservering och deras friteraderäk-taco smakade superbt. (Nästan lika goda som på Supper). Mysigt ställe och bra service, hade kunnat sitta kvar å dricka drinkar hela dagen men vi hade fler planer på agendan.

IMG_20170820_124702_223IMG_20170820_125330_420IMG_20170820_125916_549Holmen Kök & Bar, Saltsjöbaden

Efter lunchen tog vi båten ut till Kallbadhuset för att kolla på VM i Dödshopp. Precis. Hjärndött. 8m ”bäst” magplask vinner. Varför finns det ens en sådan tävling? Vi satt tryggt på fly-bridgen och ojade oss över galenskapen. Och hånglade. (3de hjulet). 

IMG_20170820_124934_198IMG_20170820_124028_637

Vi kunde inte se klart på tävligen. Det gjorde för ont. Istället fortsatte vi ut på havet för att hitta en hamn för natten. Skepp å hoj.

DOGFOOD – KORV OSV

Har ni testat korvbaren som öppnat på Kungsholmen. Dogfood! Pangställe. Om man gillar korv. Och det gör man ju. (Körv som e så gött!)

IMG_20170805_210053_083
Dogfood, Industrigatan 2 

Jag, Joanna, Sandra, Marie och Alex var där på premiären och år gratiskorv. = Ännu godare. Minns inte namnet på korvarna. Men vad får det men tror att man ska få. Korvarna var tydligt beskriva i menyn. Vi testade lite av varje.

IMG_20170805_210024_611IMG_20170805_210123_843IMG_20170805_210208_823

Allt var SÅ gott! Korv med extra allt. Till efterrätt fanns det en donut-korvbrödsliknande härlighet som va rullad i socker och kanel med mjukglass. Strösslad med pie crumbles och toppad med karamellsås. Yum!

IMG_20170805_210233_061

Till det drack vi öl och kände oss nöjda över att Joanna bor granne med korvbaren. Visste ni att det är samma killar som driver Flippin’ Burgers som så smutt kompletterar burgarscenen med en korvhaak. Nu vet ni!

IMG_20170805_210143_490
Dogfood, Industrigatan 2 

DOGFOOD MENY
Screen Shot 2017-08-05 at 23.55.39Screen Shot 2017-08-05 at 23.55.52

STAYCATION, THE WINERY HOTEL

Staycation, att bo på hotell i egen stad. Ett genialt koncept. Man checkar in, kopplar av, kommer bort, hänger runt i morgonrock och äter middag i sängen.

The Winery hotell ligger i Solna och är en oupptäckt pärla nästan halvvägst till Arlanda. Ja, men precis. Varför skulle man vilja bo på ett hotell i Solna, vid motorvägen? Jo för att det är ett hotell som är prisvärt, snyggt, härligt och det bästa av allt – man behöver inte lämna det för att stilla sina weekendneeds.

1. Det finns en förträffligt trevlig bar och lobby på entreplan där man kan dricka drinkz eller bara posera i snygg miljö, som jag.

IMG_20170806_103031_935IMG_20170806_103129_789

2. Kanske bäst av allt. Rooftop pool, lounge OCH bar för eventuella behov av förfriskningar. Så som tex Aperol spritz. Typiskt weekend need.

IMG_20170806_103500_559IMG_20170806_103600_162IMG_20170806_103643_295IMG_20170806_103745_598
Jag måste på riktigt öva på att inte se så bajsnödig ut vid posering framför pool…

3. MATEN. Det finns två restauranger i huset, en enklare italiensk pärla ( Terreno Deli) som serverar pizzor. Jag och Joanna är ett pizzafolk så vi åt lunch där innan vi checkade in.

IMG_20170806_103935_002IMG_20170806_104046_609IMG_20170806_104009_707
Partner in staycation crime.

Den andra restaurangen har vi inte testat då vi istället åt charkbricka i sängen till middag. Dock har vi bokat middag för att testa även The Winery Kitchen i Oktober. Då har vi med oss 30 andra tjejer från vår grupp SwiciLou Friendcation. Kommer bli himla trevligt och jag å Joanna är MEGApepp! #SwiciLouStaycation #SwiciLouFriendcation

4. Rummen. Industri, härligt dova färger blandat med tegel och fabriksdetaljer. Den här sängen är oroväckande skön att sova i. Synd att jag inte har en bild på när vi låg här i våra mogonrockar och åt chark och kollade på film. (Kan tyckas vara ofräscht att äta i sängen) Men vi älskar det och passar såklart på när vi kan. (Läs: När våra killar är bortom rimliga avstånd.)

IMG_20170618_093356_540

5. Gymmet är supernajs och har utsikt över Brunnsviken. Vi hann med en miniträning och photosession innan frukosten lockade mer. Jag är Joannas instagramwife och hon är min.

IMG_20170806_113656_658
IMG_20170806_113756_315
Frukost The Winery Hotel

6.Vill minnas att jag inte var helt nöjd med frukosten. Tror det var våfflor eller pannkakor som saknades. Hoppas det finns till nästa gång. (Christian läser du detta?)

IMG_20170806_104144_197IMG_20170806_104307_711

Sen checkade vi ut och och jag reste vidare till Paris. Det var 24h kvalificerat bästishäng i mitten på Maj. Med mat, vila, vin och en början till vad som skulle bli SwiciLou Friendcation. Vi ses i Oktober igen! Hej hej.

IMG_20170806_102916_073IMG_20170806_102933_883

HOTEL RENAISSANCE PARIS

Eller snarare Renaissance Paris Le Parc Trocadero Hotel. Ett mycket trevligt hotell där vi åt en workshop-lunch under svalkande parasollskuggor mitt i trädgården.

IMG_20170805_212138_828
Hotel Renaissance, Paris 

IMG_20170805_212104_903
IMG_20170805_212026_273
IMG_20170805_211950_940Vanilj/Mascarpone creme med flarn och salted caramell…

Att försöka hålla någon form av die
t när jag är nere i Paris och jobbar är bara att glömma. Här äts det med sann matglädje av precis allt som bjuds på. Ska tillägga att det fikas friskt med macarons och croisetter där emellan. Ja, jag kanske älskar mat lika mycket som livet.

Har vid ett tidigare tillfälle även bott på Renaissance Paris. Loved it! Badkaret är to die for. Frukosten är perfekt! Vet att dem serverar brunch på helgerna. Absolut värt ett besök, speciellt när trädgården står i full blom. Som på första bilden.

IMG_20170815_182041_675

Mer Paris-mat och tips hittar ni HÄR. Annars kan ni bara scrolla ner å se på bilderna från en jetlaggad morgon på Trocadero. Innan alla andra vaknat. Då får man sådana här platser för sig själv. Händer aldrig.

IMG_20170815_182115_909
IMG_20170815_182204_933Trocadero, Paris

SOMMARKVÄLL PÅ HOTEL COSTES, PARIS

Hit måste man gå bara för att, igen, känna in känslan av Paris. Jag åt solomiddag här årets första riktiga sommarkväll. Parisiskt är bara förnamnet.

IMG_20170805_211212_393
Hotel Costes, Paris 

Jag tog ett bord i glasgången bara för att kunna njuta av den vackra utsikten av vackra gäster och ännu vackrare personal. Jag blev förförd av både dem och den syrliga Appel Martini som jag beställde in medan jag väntade på maten.

IMG_20170805_211122_886IMG_20170805_211037_329

Hummerpasta i bildlig perfektion. Jag skriver bildlig för att den faktiskt var sådär (med tanke på vad man betalar för). MEN det kanske är just det. Man betalar mest för att bara få sitta och vara en del av detta. Och det är det värt.

Detta är ett ställe man bör besöka. (Och det fanns ju såklart massor av annat på menyn som säker är en bättre träff) Se dock till att boka bord. Helst på på våren eller sensommaren när det inte är för varmt. ELLER trilla in på en drink när mörkret har fallit.

Fler Paris-Restauranger HÄR

LITTLE BAO, HKG

Jag älskar BAOs. Kinesiska små ångbullar med kött, mayo och inlagt lök. I Hong Kong hittade jag lyckligtvis mitt hittills bästa ställe i världen. Little Bao.

IMG_20170804_102738_690

Little BAO var så bra att vi faktiskt åt där två dagar i rad. Jag och Alex trillade dit en kväll när vi hade ensamdejt.  Kön för att få bord var lång så vi satt utanför på en bänk och drack burköl sålänge. Inge mindre än en Wednesday Pussycat.

IMG_20170804_102819_463
Little BAO, Hong Kong

Ta ett bord i köksbaren. Personalen som jobbar där är coola katter och håller låda och service på toppnivå. Om man inte går hit för att man vill bli polare med HongKongs innepinnar så går man definitivt hit för: Varma fluffiga BAOs med pork belly och krispiga tryffel fries. (Fried Chicken var oxå väldigt god).

img_20170804_102933_333.jpg
IMG_20170804_102859_511
Little BAO, Hong Kong

Andra gången vi gick hit tog vi med Calle och Joanna. Vi åt samma bägge gånger. Gråter nästan lite när jag tänker på hur gott det var. Till efterrätt hade dem donut-BAOs med glass och salted caramell.

Pris & Portion
Om man äter typ två BAOs var och delar på en fries. Dricker 1-2 öl och tar varsin efterrätt. (Vilket vi gjorde) Landar priset på ca 250kr pp. Pangbra! Missa inte!

Läs fler inlägg om Hong Kong i Kategori : Asien – Hong Kong (Klick Klick)

MAGASINET – HÄRÖN

På Härön finns inte mycket av verksamhet, men där finns Magasinet.

Försöker gå dit iallafall 1 gång per sommar. Ekonomiskt fördelaktigt i lag med pappa, men har aldrig lyckats matcha in den gången när Alex vart här. Men ikväll gick vi dit själva.

IMG_20170727_084802_493

Vi åt lokalodlade musslor från Mollösund. (Färskt och lokalt smakar alltid bäst.) Sen Kaffe-Baileys och klassisk Ostkaka från Tjörn. ”Kaffe BAE” som för övrigt är min sommarkvällsfavorit.

IMG_20170731_174333_308IMG_20170727_084830_366

Västkustskt och härligt, aningen folktomt just denna lättduggiga kväll. Men med utsikt nästan lika bra som från vår brygga. Nästan.

IMG_20170727_084735_048

Pass på! Magasinet är till salu så det är sista sommaren de kör. Sväng förbi med båten eller ta färjan från Kyrkesund. Pricka in en live-bandskväll.

Hej.